鹿茸是温补的滋补品，适合中老年人、体虚人群和宫寒的女性，每天用量≤2克，量大容易虚不受补。

鹿茸常见有这么几种吃法，干含、泡水、泡酒、煮粥、炖汤吃。

泡水：取1-2片放入杯中用热水冲泡，喝水吃茸；

泡酒：放入密封的粮食酒瓶中，20天后饮用；

煲汤：取适量鹿茸片放入水中煮出汤汁，与食物同炖服用。

但有以下情况人群不适合食用：

高血压和肝病人群不适合食用：鹿茸是滋补品，长期服用药物，配合鹿茸，可能会引发一些不好的事情，可咨询医生后在服用。

感冒人群不适合食用：感冒后体虚+服用药物，在食用鹿茸，可能会引发反效果，建议等感冒好后在服用。